רוב ההסברים שראיתי באינטרנט על הכנת בשר מיובש היו כאלה ששילבו מרינדה רטובה ובישול מאד איטי בתנור. בסרטון הבא אני מראה איך עושים את זה טוב, כך שהבשר גם יוצא מלא בטעם וגם נשאר למלא זמן ! בצבא זה מה שהחזיק אותי בשמירות